ミミガーと大根☆梅サラダ ミミガー(調味加工品)、大根、ベビーリーフ、水菜、サラダ野菜等、☆梅肉、☆米油又はお好みの油、☆味塩コショウ又はコショウのみ、☆レモン汁(お好みで) by ブルーボリジミミガー（耳皮）とは、耳全体をさし、ミミガーの和え物は琉球料理の一品として必ず出される料理。 コリコリとした歯ざわりとさっぱりした味付けがくらげに似ており、酒客に喜ばれている。 湯がいたものを酢醤油に付けたり、ピーナツバターベースのタレで和えたりする。 分量 5人前 ミミガー (豚の耳皮) 100g きゅうり 0g もやし 60g ピーナツバター 50gミミガーのおろしポン酢 (o^^o) ミミガースライス、大根、ポン酢、レモン汁、刻みネギ by りぽひめ 8 位 ミミガーともやしのナムル♪ ミミガースライス、もやし、小ネギ、ゴマ油、鶏がら顆粒、チューブニンニク、塩こしょう by テツオ63 9 位
沖縄の郷土料理 ミミガー を福岡風にアレンジしてみたら激うまでした もいもいblog
沖縄県 料理 ミミガー
沖縄県 料理 ミミガー- 材料：ミミガー、玉ねぎ、ツナ、ごま油、めんつゆor醤油、小葱 ミミガージャーキーのからし菜炒め byオキハム 人気商品「ミミガージャーキー」をアレンジしました。 材料：ミミガージャーキー1袋、からし菜（チキナー）、いりごま(白)、ゴマ油 ミミガーと胡瓜のシークワーサーポン酢 by島しゃぶNAKAMA NAKAMAのシークワーサーポン酢を使った簡単レシピ。 材料オヤジの簡単＆適当料理（ミミガーの焼肉のたれ炒め） オヤジの簡単＆適当料理（ミミガーの焼肉のたれ炒め） Watch later Share Copy link
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作り方 1 フライパンにサラダ油を強火で熱し、ミミガーを加えて焼き色がつくまでしっかり炒め、ニンジン、モヤシを加えて炒め合わせる。 2 モヤシが少ししんなりしたら、白菜キムチ、ニラを加えて炒め合わせる。 全体に炒められたら器に盛り、白ゴマを振る。簡単で美味しいミミガー（豚耳）ネギ和え ミミガー（豚耳）スライス、白ネギ、醤油、酒、酢、ごま油 by yukomx つくったよ 8 3 位 コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め ミミガー、ニンニク、醤油、砂糖、豆板醤、大葉、サラダ油 by shiorin1211 4 位 ミミガーポン酢和え٩ ( ᐛ )و ミミガー、玉ねぎ、ポン酢、刻みねぎ by ヨヨヨ。 つくったよ 2 5 位 材料 ※説明欄にも記載有 ・ミミガー 100g ・もやし 100g ・ニラ 10g ・刻みニンニク 10g ・焼き鳥のタレ g ・コーレグース 5g ・油 5g
ミミガーの酢和え コリコリ食感の豚の耳（ミミガー）をシークヮーサーも加えてさっぱり酢和えで頂きます。 調理時間： 30 分
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